Ayvacık Ziraat Odası Başkanı Erdal Avcı, fındık yağının tüketimi hakkında açıklama yaptı. Avcı, Karadenizlileri, fındık yağı tüketmeleri konusunda uyardı.
BU ARZ TALEP MESELESİ
Avcı yaptığı açıklamada şunları kaydetti: “Ürettiğini kendin tüketmezsen, başkasından tüketmesini bekleme. Fındık sadece al, kır, sat olmamalı. Yan sanayilerinde olması lazım. Mesela vatandaşlarımız neden fındık yağı kullanmıyor? Neden Ayçiçek yağı kullanıyor? 10 lira 5 lira fazla fiyat diye kendi ürünümüzün yağını kullanmıyoruz. Karadeniz üretici mutlaka mutfaklarında fındık yağı kullanmalı bu arz talep meselesidir arz talep dengelenmelidir” diye konuştu.