Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu (TUSAF) Başkanı Eren Günhan Ulusoy, Korona virüs salgınıyla birlikte raflarda tükenen un stoklarının tedirginlik yaratmaması gerektiğini belirterek, un sanayindeki bu tedarikin aksamaması için iş yerlerinde üretim aralıksız sürdüğünü kaydetti.

ÜRETİM ARALIKSIZ SÜRÜYOR

Un sektöründe, perakendede olağanın çok üzerinde bir talep gerçekleştiğini belirten Ulusoy, " Kapasiteler kullanılarak un üretimi artırıldı ve bu üretimler sevk edildiği zaman rafların yeniden dolduğunu göreceğiz. Un sanayindeki bu tedarikin aksamaması için iş yerlerinde üretim aralıksız sürüyor. Talep ikiye katlansa bile Türkiye’nin bunu üretecek kapasitesi var. Türkiye bu nedenle 7 yıldır dünyada ihracat şampiyonu. Bu da önemli bir avantaj. İhracattaki stoklarımızı, kapasitelerimizi de talep halinde iç piyasaya yönlendirme imkanına sahibiz'' diye konuştu.

Kaynak: Samsun Gazetesi