Saatçi Nihat Mete, çıraklığı ve kalfalığı Bafra ilçesinde geçirdikten sonra mesleğine 1960 yılından bu yana Alaçam’da devam ediyor. 70 yıldan bu yana saat tamirciliği yaparak hayatını sürdüren "Saatçi Nihat" lakaplı Nihat Mete, mesleğini çok sevdiğini fakat teknolojinin ilerlemesiyle birlikte sanatın özelliğinin kalmadığını söyledi. Severek başladığı saatçilik mesleği sayesinde 3 çocuk büyüten Saatçi Nihat, "Saatçiliğe başladığımdan beri sanatımı hiç değiştirmedim. Saatçilikle devam ediyorum. Kalfalığım, çıraklığım Bafra’da geçti. Şu anda Alaçam'da mesleğime devam ediyorum. Çok sevdiğim bir meslekti saatçilik, kesintisiz devam ettim. Eskiye rağbet yok, vatandaş daha çok yeniyi tercih ediyor. Pilli saatler çıkalı bu sanatın da bir özelliği kalmadı. Eski ustalıklar bitti. O zaman 'benim çocuğumu sana vereyim diyenler' olurdu. Şimdi arayan soran yok. Eskiye göre şimdiki sanat değil. Pil takarsın, kayış takarsın. Eskiden biz saate direk takardık, kandil direği derdik. Bir sürü uğraşarak ve tam nizamına getirerek, saati dengeye alarak çalıştırırdık. Şimdi o sanat yok. Sanatın da özelliği kalmadı. Mesleğimiz iyi bir meslekti. Bana kalırsa kaliteli, dürüst bir meslek. Bugüne kadar da yürüttük. Mesleğimden kazandığımla 3 tane çocuk büyüttüm” dedi.